Характерный признак одноголовых хризантем — крупное махровое или полумахровое соцветие диаметром от 12 до 25 см и мощный упругий стебель, вырастающий в длину от 50 до 100 см. Такой бутон флористы на своем профессиональном сленге называют «шапка». В зависимости от сорта цветочная шапка может быть любой густоты, расцветки и объема.